|
Таиланд — страна контрастов. Богатое культурное и природное наследие тайцев — древние буддийские традиции и пышные тропические ландшафты — соседствуют с современной экономикой, переживающей взлёты и падения. Таиланд кажется одновременно шумным и спокойным, ослепительным и роскошно-утончённым, но каким бы вы ни увидели его, он неизменно покорит вас. Сегодня большинство жителей страны считают себя тайцами. Среди этнических меньшинств выделяется группа горных племен, а самую многочисленную составляют китайцы. Уже много лет Таиланд уверенно сохраняет звание самого популярного туристического направления Юго-Восточной Азии.
География и карты
Королевство Таиланд, государство Юго-Восточной Азии. Площадь — 513,1 тыс. кв. км. На северо-востоке и востоке граничит с Лаосом, на юго-востоке с Камбоджей, на юге с Малайзией и на западе с Мьянмой. Общая протяженность береговой линии — около 2400 км. Южное побережье страны омывается Сиамским заливом, юго-западное — Андаманским морем. Протянувшийся на юг узкий полуостровной выступ территории Таиланда отделяет Южно-Китайское море от Индийского океана. До 1949 государство называлось Сиам, современное официальное название Таиланд, или Пратхеттхай («земля свободных»).
Погода и Климат
В Таиланде и зимой и летом стоит теплая погода. Среднегодовая температура воды составляет 25°С, воздуха 30°С. В году бывает три сезона — жаркий, дождливый и прохладный. Больше всего туристов посещают страну в прохладный период — с ноября по февраль. Лучшими пляжами в Юго-Восточной Азии считаются именно таиландские — острова Пхукет, Самуи, Паттая, Чианг Мэи это основные, но не единственные курортные места.
Национальные праздники и традиции
• 1 января — Новый год. • февраль — Макха Пуджа — первый день полнолуния в третьем месяце по лунному календарю. Национальный праздник, связанный с событиями в истории буддизма. • 6 апреля — День династии Чакри. • 12-14 апреля — Сонгкран — Праздник тайского Нового года. • 1 мая — День Труда. • 5 мая — День Коронации. • май — Висакха Пуджа — первый день полнолуния в шестом месяце по лунному календарю. Национальный праздник, связанный с событиями в истории буддизма (День рождения, посвящения и смерти Будды). • июль — Асаха Пуджа — первый день полнолуния в восьмом месяце по лунному календарю. Национальный праздник, связанный с событиями в истории буддизма. • 12 августа — День рождения Её Величества Королевы. • 23 октября — День памяти короля Рамы V (Чулалонгкорн). • 5 декабря — День рождения Его Величества Короля. • 10 декабря — День конституции. • 31 декабря — Канун Нового года.
Культура
• сказочный Храм Изумрудного Будды (Wat Phra Kaeo) и комплекс Большого Королевского Дворца; • Храм Зари (Wat Arun); • Храм Золотого Холма (Wat Saket); • Храм Прилегшего Будды (Wat Pho); • Мраморный Храм (Wat Benchamabophit); • дворец Виман Мек — любимая резиденция короля Чулалонгкорна (Рама V, 1868 — 1910 гг.); • самое большое здание из «золотого» тикового дерева; • сказочные королевские двухпалубные лодки; • змеиная ферма Института Пастера, где разводят ядовитых змей и собирают их яд для изготовления из него бесценных лекарств; • Дом-музей Джима Томпсона, в котором находится великолепная коллекция азиатских произведений искусств; • покрытый глазурью павильон дворца Суан паккард, украшенный средневековыми фресками из золотых листьев; • самая большая в мире ферма по разведению крокодилов; • музей под открытым небом — Древний город площадью 200 акров; • развлекательные и оздоровительные комплексы, такие, как Сиам — парк-сити, Сафари Уорлд, Парк Короля Рама IX и зоопарк Дусит.
Транспорт
Такси стоит в Таиланде недорого. При поездке на небольшие расстояния лучше всего воспользоваться «Тук-Тук» (небольшие мотороллеры или пикапчики). Прокат автомашин тоже стоит недорого, но, как правило, машины не застрахованы и рисковать не стоит. Движение в Таиланде — левостороннее, как правило, хаотичное с постоянными «пробками», особенно в крупных городах. Дорожные знаки и указатели написаны на тайском и английском языках.
Национальная кухня
Ни в одной другой стране юго-восточной Азии вы не найдете такого многообразия всевозможных блюд. Здесь можно попробовать как мексиканские, французские, итальянские, скандинавские, так и японские, вьетнамские кушанья. Классический тайский обед выглядит следующим образом: сначала приносят чашки с вареным рисом, который заменяет тайцам хлеб; потом на столе появляется кастрюлька, из которой через дырки в крышке пробивается ароматный пар. Это томъям — самый любимый таиландский суп, приготовленный из морепродуктов или из курицы и заправленный разнообразными специями. Хорошо так же выпить жасминовый чай со льдом, который подаётся как обязательный атрибут тайского ресторана. После «огненного» супа подается прозрачная лапша и «карри» из курицы с грибами. Затем приносят продолговатое блюдо, на котором лежит большая дымящаяся рыба, нашпигованная ароматными травами и отваренная в воде с добавлением перца, корня кориандра и листового китайского сельдерея. К ней подаются обычно жареные овощи. На десерт предлагают нарезанный ломтиками ананас, папайю, манго и плоды хлебного дерева. В мире вряд ли существует кухня богаче тайской. В этом можно убедиться, когда официант подаст вам меню страниц на 50, где можно найти и копченого удава, и слоновье колено, и попугая в арахисовом соусе, запеченную летучую мышь, бифштекс из тигра или дикобраза.
|