Сицилия — один из самых загадочных и неповторимых регионов Италии, окруженный слухами и мифами всех мастей. Первая ассоциация с островом — это, конечно, мафия, но пресловутые кланы если и существуют, то не спешат показываться туристам. Путешественников ждут не детективные сюжеты, а комфортный отдых посреди великолепных пейзажей, изумительных пляжей и многочисленных природных и архитектурных достопримечательностей.

Сицилия во многом — первая и уникальная: это и крупнейший остров в Средиземном море, и единственная область Италии с собственным парламентом, и место расположения самого большого в стране активного вулкана — величественной Этны. На острове тесно сплелись эпохи и культуры: здесь и древние храмы, и средневековые церкви, и роскошные палаццо, и мрачные катакомбы. Прибавьте к этому темпераментное гостеприимство местных жителей и вкуснейшую кухню — и вы поймете, почему Сицилия веками остается излюбленным деликатесом для путешественников-гурманов.

Пляжи Сицилии

Сицилия — настоящий рай для любителей умиротворенного отдыха на лоне природы. Практически все ее побережье — сплошная череда великолепных пляжей. Мягкий золотистый песок сменяется мелкой галькой, булыжники — вулканической лавой, размолотой временем в черную пыль.

Лучшие песчаные пляжи для семей с детьми находятся за Сиракузами. В Таормине же — каменистое побережье, изумительные пейзажи и настолько чистая вода, что можно рассмотреть невооруженным глазом всех морских обитателей: от звездочек до крабов. Правда, купаться здесь можно только в специальной обуви. А берега Катаньи манят экзотикой: гладким вулканическим черным песком.

Главный курорт в Палермо — песчаный Монделло с пологим входом в воду и развитой инфраструктурой. Побережье Сан-Вито-Ло-Капо с лазурным морем и белоснежным покрытием напоминает Карибы. В городке Чефалу можно не только позагорать, но и полюбоваться старинной архитектурой. Отличное место для дайвинга и серфинга — пляж Мадзаро в Таормине. Он не оборудован душевыми и туалетами, зато здесь восхитительные виды и значительная, постепенно нарастающая глубина.

Шоппинг и сувениры

Шоппинг на Сицилии неожиданно хорош: здесь есть и шумные рынки с редкими вещицами, и торговые центры, ничуть не уступающие миланским, и аутлеты с грандиозными распродажами. Самые популярные базары — «Вуччирия» и «Иль Капо» в Палермо. Первый существует с 12 века, когда-то здесь торговали генуэзские и венецианские купцы, а сегодня покупателей зазывают продавцы свежих фруктов, мяса, рыбы и ароматных специй. На рынках Сиракуз — продукция местных крестьянских хозяйств по отличным ценам.

В списке известных шоппинг-моллов Палермо — Forum Palermo и Dell’Oglio. Главные торговые улицы — Витторио Эммануэле, Либерта, Руджеро Сеттимо и Рома. Поклонников модной одежды здесь ждут бутики Prada, Hermes, Louis Vuitton, Max Mara и прочих культовых брендов, за оригинальными сувенирами можно заглянуть в лавочки со всевозможными мелочами. Лучшие покупки — сицилийская керамика, украшения из кораллов, марионетки-рыцари «пупи». Обязательно стоит приобрести изделия из застывшей лавы Этны: смотрятся они весьма эффектно.

Что попробовать

В свободное от мафиозных дел время сицилийцы более всего преуспели в приготовлении фруктового мороженого с добавлением арбуза, фисташек, жасмина, корицы и миндаля. Главный рыбный деликатес — «спада», по-нашему — рыба-меч. Лучшие мясные блюда — тефтели «польпетте», телячьи шницели «скалоппине», рулетики «инвольтини-алла-сицилиана» и колбаски «сальсичча». В качестве гарнира рекомендуем выбрать баклажанное рагу «капоната», на десерт — хрустящие вафельные трубочки «канноли» или бисквитную «кассату» с рикоттой и цукатами.

Самый популярный местный напиток — сладкий ликер «лимончелло», настоянный на лимонной кожуре. По всему миру славятся сицилийские вина высшего качества — благородные, терпкие и крепкие «Марсала», «Регалеали», «Москато», «Фаро-ди-Мессина», «Неро д’Авола» и другие.

Кафе и рестораны Сицилии

У итальянцев особые отношения с гастрономией. Вряд ли кто-то еще в мире готовит с таким удовольствием и получает столь нескрываемое наслаждение от вкусной еды. Неудивительно, что кафе и рестораны на Сицилии открыты на каждом углу. Большинство из них — семейные траттории с уютной атмосферой и превосходной домашней кухней. Лучшие заведения всегда наполнены и туристами, и местными. Палермские траттории у театра Массимо вечерами устраивают шведские столы: можно выбрать все, что есть на витрине, без всякого меню и по демократичным ценам.

Огромной популярностью пользуются пиццерии: сицилийская пицца «сфинчионе» напоминает фокаччу с начинкой из овощей, сыра и анчоусов. В остериях подают всевозможные виды пасты с вином, в джелатериях — легендарное итальянское мороженое. Вкусно перекусить можно и на многочисленных рынках, где готовятся разные местные изыски: от оладьев из нутовой муки до сэндвичей «панини» и баранины «стиггиола».

Сицилийские рестораторы с удовольствием спекулируют на криминальной репутации острова: тут и там красуются вывески с названиями типа «У мафии», «Пицца от крестного отца» или «Мороженое со взрывчаткой».

Рестораны высокой кухни сосредоточены в популярных туристических городах: Катанье, Палермо, Таормине, Чефалу. Некоторым заведениям даже присуждены звезды Мишлена: к примеру, La Giara в Таормине славится сезонными блюдами из мяса и рыбы, Duomo в Рагузе — оригинальной подачей фирменных угощений.

Полноценный обед в траттории или остерии обойдется в 10 EUR на человека. Мороженое в джелатериях — около 3 EUR за порцию, пицца в пиццериях — 3-10 EUR в зависимости от начинки. Стандартный итальянский завтрак (кофе и выпечка) стоит 3-4 EUR. Цена за ужин на двоих в хорошем ресторане — 40-100 EUR.

Развлечения и достопримечательности

На Сицилии все прекрасно: и природа, и архитектура. Свои достопримечательности есть практически в каждом городе. Начинать осмотр лучше с Палермо с его замками, церквями и монастырями разных стилей и эпох. Самое торжественное здание города — Палаццо-Норманни, бывшая королевская резиденция. Внутри размещается Палатинская капелла, украшенная искусной византийской мозаикой. Средневековая церковь Ла Марторана, возведенная в арабо-норманнских традициях с элементами барокко, любима новобрачными. Совсем другое, жутковатое настроение царит в мрачных Катакомбах капуцинов, где покоятся мумии местной знати 16-19 веков.

Другая гордость острова — природная. Этна, крупнейший действующий вулкан в Европе, по сей день остается загадкой для ученых. Прогулка по здешним туристическим маршрутам — незабываемое удовольствие вперемешку с адреналином.

У подножия Этны расположилась Катанья с римскими, раннехристианскими и средневековыми памятниками. Кафедральный собор Св. Агаты с барочным фасадом построен на месте древних терм, в крепости Урсино разместился Городской музей.

Еще одна легенда Сицилии — грандиозная Долина храмов близ города Агридженто. Среди античных руин 5-6 веков до н. э. можно отыскать храм Зевса Олимпийского, храм Согласия и сооружения в честь Юноны, Геркулеса и иных богов.

Следы былого величия Сиракуз — крупнейшего города древности — обнаружены в зоне археологических раскопок. Греческий театр 5 века до н. э. уцелел практически полностью, римский амфитеатр сохранился хуже.

8 вещей, которые нужно сделать на Сицилии:

  1. Первым делом отправиться на великолепные пляжи острова: блаженное ничегонеделанье — специализация итальянцев.
  2. Посетить столицу «моей семьи» — скромный городок Корлеоне.
  3. Получить дозу «экскурсионки» в великолепных археологических парках Сиракуз.
  4. Поразиться величию Долины храмов неподалеку от Агридженто.
  5. Сфотографироваться на фоне засвеченной в «Крестном отце» лестницы оперного театра Массимо, что в Палермо.
  6. Приобрести фигурку из застывшей лавы на рынке или прямо у подножия Этны.
  7. Оценить вкусовые особенности сицилийских пиццы и пасты.
  8. Обновить гардероб на грандиозных распродажах в аутлетах Катаньи.